Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Elektryczna deska jest niezwykle wygodna
Cleverboard to nowoczesny wymiar mobilności. To możliwość przemieszczania się jakiej jeszcze do tej pory nie było. Przejazd realizowany w niezwykle wygodny i skuteczny sposób przy pomocy odpowiedniej deski. Dokładnie jest to profesjonalna, elektryczna deska. Cena jaką się za nią płaci nie jest wygórowana. ...
Specjalna seria szamponów dla twojego psa
Jeśli zastanawiasz się nad tym, jak sprawniej poradzić sobie z dbaniem o higienę twojego psa, to koniecznie skorzystaj z możliwości, jakie proponuje obecnie nasza firma. Jesteśmy w stanie zaproponować ci wiele ciekawych możliwości zakupowych, z tego względu warto jest skorzystać z naszych usług. Nasze prze...
Sztućce od najlepszych
W naszym sklepie otrzymać można najlepsze sztućce ze stali nierdzewnej. Przekonajcie się sami, że nasz katalog produktowy jest naprawdę ogromny i bez problemu zakupicie u nas również bardzo fajną i oryginalną zastawę stołową a nawet produkty do swojego biura i innych pomieszczeń. Mamy sztućce ze stali...
Szukali metali
Okazuje się, że coraz więcej osób interesuje się na nowo szukaniem metali. Właśnie dlatego niektórzy wyposażają się w takie narzędzia jak garrett ace 250, które pozwalają im na przeprowadzanie tego typu badań archeologicznych. Pozwoli nam to także łatwo znaleźć zaginione przedmioty, a nawet szukać...
Najmodniejsza odzież szyta na miarę
Odzież szyta na miarę jest doskonałą propozycją dla kobiet, którym zależy na niepowtarzalnych stylizacjach. Szyjemy z najlepszych gatunkowo tkanin. Panie o niestandardowych rozmiarach mogą u nas zamówić sukienki, żakiety, spodnie i kostiumy. Nasza odzież szyta na miarę wyróżnia się znakomitym krojem i b...