Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Materiały pomocne przy nauce języka arabskiego
W dzisiejszych czasach coraz większa liczba osób rozwija swoją znajomość języków obcych ze względu na wymogi firm oraz pracodawców, a także coraz częściej obcokrajowców osiedlających się w naszym kraju. Bardzo duże korzyści są związane z nauką języków nietypowych, do których należy język arabsk...
Zaaranżuj pokój dla swojego maluszka
Przyszli rodzice dość szybko zaczynają gromadzić tzw. wyprawkę. Maskotki, ubranka i meble dla dziecka często wybieramy na samym początku. Jeśli szukasz odpowiedniego wyposażenia do pokoi twoich pociech, odwiedź "Sklep meble 24". Na stronie internetowej firmy znajdziesz meble dla dziecka w przeróżnych kolora...
Nowoczesne i najwyższej jakości smartfony Microsoft
Miałeś wcześniej smartfon oparty na systemie Android, ale jego funkcje przestały ci wystarczać, zaczął cię również irytować przegrzewający się procesor i coraz częstsze spowalnianie pracy telefonu. Z drugiej strony nie stać cię na najbardziej zaawansowany sprzęt firmy Apple i nowoczesny iPhone. W tej s...
Jak dobrze powiesić obraz- haczyki
Akcesoria do wieszania obrazów, jeśli tylko są odpowiednio zrobione, ułatwiają dekorowanie ścian. Warto zamawiać je z tych obiektów sprzedażowych, które specjalizują się w sprzedaży, posiadają tylko wysokojakościowe artykuły. Zapewni to bezpieczeństwo nie tylko podczas wieszania, ale także wieloletnie...
Najlepsze męskie zegarki w regionie Opolskim
Najlepsze męskie zegarki w regionie Opolskim to idealna opcja dla każdego mężczyzny, który chce podkreślić swój styl i elegancję. Zegarki męskie opolskie są dostępne w różnych kształtach, rozmiarach i kolorach, aby dopasować się do indywidualnych preferencji. Bez względu na to, czy preferujesz tradycy...