Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Szczególne rodzaje butów
Nasza firma jest dostawcą wysokiej jakości produktów ortopedycznych - w tym specjalnych butów (np. obuwie do ortez) czy też różnego rodzaju wkładek, poduszek i stabilizatorów. Oferujemy w szczególności w naszym sklepie internetowym bardzo innowacyjne obuwie lecznicze dla dzieci. Są to modele butów pozwalaj...
Szczypce do różnego rodzaju prac
Jakie dokładnie szczypce zaciskowe są Wam potrzebne? Zwróćcie na to uwagę, aby mieć pewność, że wykonanie poszczególnych prac nie będzie stanowiło dla Was żadnego problemu. My polecamy Wam szczypce zaciskowe, jakie można zaliczyć do uniwersalnych przedmiotów, ponieważ to za ich pomocą przytrzymać bę...
Eleganckie meble tapicerowane do salonu
Gala Collezione - meble idealne do Twojego wnętrza - mogą Państwo nabyć, korzystając z usług naszego sklepu internetowego. Oferujemy wyłącznie meble tapicerowane gwarantujące najwyższy komfort wypoczynku, które dodatkowo odznaczają się doskonałą jakością, a także starannym wykonaniem. Na uwagę zasłu...
Specjalna seria szamponów dla twojego psa
Jeśli zastanawiasz się nad tym, jak sprawniej poradzić sobie z dbaniem o higienę twojego psa, to koniecznie skorzystaj z możliwości, jakie proponuje obecnie nasza firma. Jesteśmy w stanie zaproponować ci wiele ciekawych możliwości zakupowych, z tego względu warto jest skorzystać z naszych usług. Nasze prze...
Zadbaj o porządek razem z naszą firmą.
Nie jest niczym przyjemnym sytuacja, w której wszystkie rzeczy są rozrzucone po całym pokoju. Jedną z przyczyn takiego stanu rzeczy jest to, że brak nam miejsca, w którym moglibyśmy schować nasze przedmioty. Dlatego mamy w naszej ofercie doskonałe pojemniki metalowe. Nadają się one idealnie do tego zadania, ...