Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Donice led- świecące elementy do ogrodu
Nawet z pozoru tak niewielkie elementy dekoracyjne, jak donice mogą znacznie podnieść atrakcyjność miejsca, w którym stoją. Żeby było to możliwe, wystarczy tylko wybrać taką, która charakteryzuje się ciekawym designem. Dobrym przykładem mogą być donice led. Podświetlane dodatki docenimy szczególnie w...
Praktyczne wkłady do wózków spacerowych i nie tylko
Jeśli każdego dnia spędzasz sporo czasu na spacerowaniu ze swoim maluchem i jeżeli nie zamierzasz odpuścić nawet w zimę, to mamy dla Ciebie dobrą wiadomość. W zasobach naszego sklepu znajdziesz wygodny, praktyczny i bezpieczny śpiworek zimowy do wózka. Odwiedź nas koniecznie, zobacz jak prezentuje się to ...
Doskonałej jakości obuwie ochronne do twojej pracy! Zapraszamy!
Aby jeszcze pewniej poczuć się na stanowisku pracy, warto zamówić odpowiednie obuwie dla pracowników. Każdy kto prowadzi zakład przemysłowy i szuka ubrań roboczych może skorzystać z naszych usług. Sprzedajemy między innymi bardzo wygodne obuwie ochronne przygotowane z wytrzymałych materiałów. Proponujem...
Łóżka zapewniające wysoki komfort odpoczynku
Łóżko tapicerowane z pojemnikiem to jedna z wielu propozycji, które przygotowaliśmy z myślą o naszych klientach. Zdrowy i spokojny sen to podstawa w funkcjonowaniu każdego organizmu. Aby zapewnić sobie odpoczynek na najwyższym poziomie, niezbędne są dobre, solidnie wykonane łóżka. W naszej ofercie znajd...
Naklejki folk na ścianę w mieszkaniu
Ozdabianie ścian nie musi sprawiać trudności, niezależnie od tego, jak duże mieszkanie posiadamy, każde umieszczone tam pomieszczenie mieszkalne może być urządzone modnie. Do tego, żeby zachować dobry styl w mieszkaniu, mogą wystarczyć naklejki folk, są one uniwersalne i trwałe, można je znaleźć w skl...