Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Lampy wiszące do domowej kuchni i jadalni
W domowych pomieszczeniach kuchennych często spotykanym rodzajem oświetlenia centralnego są lampy wiszące, producenci oferują takie rozwiązania w dziesiątkach wariantów kolorystycznych, gdy chodzi o kolor kloszy. Wykonane ze starannie dobranych komponentów, wytrzymałych i prostych w utrzymaniu czystości, lam...
Męska elegancja w zapachach Hugo Boss
Męska elegancja w zapachach Hugo Boss to połączenie stylu i klasy. Perfumy męskie Hugo Boss stanowią doskonałą propozycję dla mężczyzn ceniących wysoką jakość i wyrafinowany aromat. Każda kropla tych perfum emanuje charakterem i pewnością siebie. Zapachy Hugo Boss są znane z subtelnego, a zarazem inte...
Doskonałą czystość
Dbamy o czystość w naszym domu na każdej płaszczyźnie. Jednak czy pamiętamy także o powietrzu? Jeśli nie, to już dzisiaj powinniśmy to zmienić i zamówić dyson oczyszczacz. Wiemy bowiem doskonale, że powietrze w domu często bywa o wiele bardziej zanieczyszczone niż to na zewnątrz. Z tego powodu pewnie s...
Wir versichern die gute Geräte für der Arbeit
Die Unternehmen, die in der Industrie oder in dem Bauwesen Arbeiten, die beste Komponenten und Produkte besuchen. Das ist sehr wichtig für die Tätigkeiten, zum Beispiel dem Schweißen. Die Produkte und die Geräte sollen die Sicherheit versichern. Man muss wissen, dass auch die Bequemlichkeit und die Effektivität i...
Donice z solidnych materiałów
Duże donice do salonu czy małe doniczki na okna z różnego rodzaju materiałów można znaleźć w ofercie naszego przedsiębiorstwa. Jesteśmy dostawcą doniczek z różnego rodzaju materiałów - w tym takich jak ceramika czy plastik. Dużym zainteresowaniem cieszą się także duże donice do salonu z betonu i te...