Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Zadbaj o porządek razem z naszą firmą.
Nie jest niczym przyjemnym sytuacja, w której wszystkie rzeczy są rozrzucone po całym pokoju. Jedną z przyczyn takiego stanu rzeczy jest to, że brak nam miejsca, w którym moglibyśmy schować nasze przedmioty. Dlatego mamy w naszej ofercie doskonałe pojemniki metalowe. Nadają się one idealnie do tego zadania, ...
Do czego niezbędna może okazać się camtasia
Jednym z najbardziej użytecznych oprogramowań zwłaszcza kiedy to chodzi o nagrywanie video odzwierciedlające to co się dzieje na naszym pulpicie jest Camtasia. Jeżeli chodzi o wykorzystanie takiego filmiku również może ono być dowolne. Camtasia zawiera w swoim interfejsie dużą liczbę dostępnych opcji zwi...
Was musst du dieses Weihnachten wirklich verpassen?
Wenn Sie bereits darüber nachdenken, sich um eine unvergessliche Atmosphäre in Ihrem Zuhause kümmern und sich auf das bevorstehende Weihnachtsfest vorbereiten möchten, ist es wichtig zu wissen, dass die Dekoration der Schlüssel ist. Derzeit sind Lampen, Schilf, aber auch christbaumschmuck glas figuren sehr beliebt...
Samodzielny manicure w zaciszu domowym
Obecnie coraz więcej Pań decyduje się na malowanie paznokci we własnym zaciszu domowym. Nasze przedsiębiorstwo oferuje profesjonalne akcesoria do manicure, dzięki któremu można wykonać w ciągu kilku chwil profesjonalny manicure nieodbiegający od tego z salonu kosmetycznego. Posiadamy w sprzedaży różnego r...
Zamówienia na meble modułowe do domowej kuchni
Kuchnie na wymiar (Bielsko Biała) to popularne rozwiązanie wśród osób przymierzających się do aranżacji domowej kuchni, alternatywą są kuchnie modułowe, których cena może być niższa od mebli wykonywanych na indywidualne zamówienie, nawet o kilkadziesiąt procent. Oba przedstawione rozwiązania dostępne...