Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Nowe rodzaje lamp oraz reflektorów do domu
Specjalnością naszego przedsiębiorstwa są różnego rodzaju akcesoria oświetleniowe. W naszej ofercie można znaleźć bardzo szeroki katalog produktów takich jak lampy sufitowe, ścienne, kinkiety czy reflektory. Astro Lighting to renomowany producent z Wielkiej Brytanii, którego jesteśmy w Polsce wyłącznym ...
Elektryczna deska jest niezwykle wygodna
Cleverboard to nowoczesny wymiar mobilności. To możliwość przemieszczania się jakiej jeszcze do tej pory nie było. Przejazd realizowany w niezwykle wygodny i skuteczny sposób przy pomocy odpowiedniej deski. Dokładnie jest to profesjonalna, elektryczna deska. Cena jaką się za nią płaci nie jest wygórowana. ...
Nowoczesne rozwiązania interaktywne dla szkół
Interaktywne wyposażenie szkół znajdziemy w asortymencie internetowego sklepu i-Tablice, dostarczającego takie innowacyjne rozwiązania, na terenie całego kraju, z powodzeniem od wielu lat. Wyposażenie do sal edukacyjnych, pracowni komputerowych i językowych, proponowane jest w konkurencyjnych cenach, zawsze wpr...
Kawy rozpuszczalne na każdy poranek
Kawa w większości polskich domów jest nieodłącznym elementem każdego poranka. Większość Polaków decyduje się na kawy rozpuszczalne. Sklep internetowy, jaki prowadzimy posiada w swojej ofercie zarówno kawy rozpuszczalne, jak i mielone czy też ziarniste. Oferujemy Państwu produkty znanych marek, które z pe...
Wysokiej klasy lakiery do manicure
Lakiery hybrydowe Semilac to bardzo cenione na rynku, a tym samym wśród profesjonalistów produkty do stylizacji paznokci, które dostępne są w wielu różnych wariantach kolorystycznych i nie tylko. Lakiery hybrydowe Semilac ze względu na swoją wysoką jakość, wykorzystywany jest na co dzień w wielu salonach ...