Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Zaaranżuj pokój dla swojego maluszka
Przyszli rodzice dość szybko zaczynają gromadzić tzw. wyprawkę. Maskotki, ubranka i meble dla dziecka często wybieramy na samym początku. Jeśli szukasz odpowiedniego wyposażenia do pokoi twoich pociech, odwiedź "Sklep meble 24". Na stronie internetowej firmy znajdziesz meble dla dziecka w przeróżnych kolora...
Rozwiązania dla małych mieszkań
Dla mieszkańców małych lokum, typu kawalerki lub drobnego mieszkania w bloku, ważne jest, aby wygląd mebli szedł w parze z funkcjonalnością. Na przysłowiowym "małym kwadracie" liczy się każdy kąt, dlatego dobierając szafki, krzesła i inne elementy wyposażenia, warto zwrócić uwagę na ich możliwości....
Małe, piękne i potrzebne - kolorowe skarpety
Małe jest piękne, wiadomo nie od dziś. A do tego, trzeba przyznać - wręcz niezbędne w życiu każdego z nas. Bo trudno sobie wyobrazić chłodny zimowy dzień bez ciepłych bawełnianych skarpetek czy wiosenne wycieczki bez wygodnych, przewiewnych stopek. Jeśli potrzebne ci miękkie, doskonałej jakości rajstop...
Wózek dla lalek - wysoka jakość i atrakcyjna cena!
Moje Bambino to wyjątkowa firma, która specjalizuje się w sprzedaży wyposażenia do żłobków, przedszkoli oraz szkół. Proponowane przez nas artykuły pozwalają na estetyczne i bezpieczne aranżowanie wnętrz. Posiadamy wieloletnie doświadczenie, które pozwoliło nam na stworzenie rozbudowanej i dopracowanej ...
Dlaczego i kiedy warto skorzystać z oferty Ewnar?
W obecnych czasach, kiedy to mamy do czynienia ze zjawiskiem związanym z prężnym rozwojem technologicznym, na rynku występuje wiele różnych produktów, przydatnych w konkretnych sytuacjach. Do tego typu artykułów należy chociażby latarka tiross. Wspomniane urządzenie posiada właściwości wielofunkcyjne. La...