Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Dywany sznurkowe w ofercie sklepu Dywanoland
Specyficzna kategorią dywanów są być może nie kojarzone przez wiele osób dywany sznurkowe. Przede wszystkim bardzo chętnie stosowany są one jako dywany w przedpokojach i w innych miejscach, w których mogą pełnić funkcję po części wycieraczek. Dywany sznurkowe poprzez swoją fakturę i większą grubość...
Niezwykłe zegarki Festina w sklepie Zegarkijubilerjd
Zdajesz sobie sprawę z tego, jak ważny dla ludzi jest czas i noszenie przy sobie jego określników w postaci zegarka? Bez czasu nie bylibyśmy w stanie umówić się na zwykłe spotkanie w pracy lub ze znajomymi. Jest on więc niezbędny w naszym życiu. Można by rzec, że jest to nieodłączna część naszego byt...
Męska elegancja w zapachach Hugo Boss
Męska elegancja w zapachach Hugo Boss to połączenie stylu i klasy. Perfumy męskie Hugo Boss stanowią doskonałą propozycję dla mężczyzn ceniących wysoką jakość i wyrafinowany aromat. Każda kropla tych perfum emanuje charakterem i pewnością siebie. Zapachy Hugo Boss są znane z subtelnego, a zarazem inte...
Najbardziej funkcjonalne wyposażenie magazynu
Projektowanie magazynu wymaga naprawdę dużych umiejętności, gdyż każdy metr kwadratowy musi zostać odpowiednio zagospodarowany. Właśnie z tego powodu dzisiaj praktycznie każda osoba jest wstanie kupować adekwatne do swoich potrzeb rozwiązania, takie jak na przykład szafy magazynowe z drzwiami suwanymi. Dzi...
Sklep, który oferuje innowacyjne programy
Każda osoba, która chociaż w minimalnym stopniu zna się na komputerach, dobrze wie o tym, jak niebywale ważne jest to, żeby na swoim komputerze instalować różnego rodzaju specjalistyczne oprogramowania, które mogą nam znacznie ułatwić wykonywanie różnego rodzaju czynności oraz prac na komputerze. Aktual...