Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Nowoczesne i najwyższej jakości smartfony Microsoft
Miałeś wcześniej smartfon oparty na systemie Android, ale jego funkcje przestały ci wystarczać, zaczął cię również irytować przegrzewający się procesor i coraz częstsze spowalnianie pracy telefonu. Z drugiej strony nie stać cię na najbardziej zaawansowany sprzęt firmy Apple i nowoczesny iPhone. W tej s...
Tapeta 3D do sypialni
Sypialnia, która jest pięknie zaaranżowana, wprost zachęca do odpoczynku. Warto zatem zainwestować w nowoczesne, oryginalne produkty do atrakcyjnej aranżacji ściany. Świetnym wyborem jest efektowna tapeta 3D do sypialni. Można ją wygodnie zakupić w sklepie internetowym z ekskluzywnymi tapetami Pasion Tapety....
Lampy wiszące do domowej kuchni i jadalni
W domowych pomieszczeniach kuchennych często spotykanym rodzajem oświetlenia centralnego są lampy wiszące, producenci oferują takie rozwiązania w dziesiątkach wariantów kolorystycznych, gdy chodzi o kolor kloszy. Wykonane ze starannie dobranych komponentów, wytrzymałych i prostych w utrzymaniu czystości, lam...
Polskie krówki ciągutki
Zatem powinniśmy zerknąć na to, jak wiele możemy tutaj zyskać. Jest to przecież polska firma, która stawia na to, co najlepsze. Możemy przekonać się, jak wiele mają nam do zaoferowania już dzisiaj. Powinniśmy zatem przekonać się, że znajdziemy tutaj nawet takie polskie krówki. Kto nie chciałby czymś ...
Baseny na stelażu Intex
Basen na stelażu to znakomity wybór na prywatne kąpielisko w przydomowym ogrodzie. Dzięki specjalnie wzmocnionej konstrukcji ze stalową ramą jest komfortowy i bezpieczny w użytkowaniu. Baseny na stelażu Intex — oferta sklepu Baseny Ogrodowe Oferujemy szeroki wybór basenów ogrodowych, pochodzących od renomo...