Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Deskorolki drewniane - najlepszy wybór!
Niebanalnesporty.pl to sklep internetowy, który oferuje asortyment produktów związanych z mniej rozpowszechnionymi sportami. Nasze artykuły pozwalają na swobodę i bezpieczeństwo. Dzięki nam uprawianie aktywności fizycznej stanie się jeszcze bardziej przyjemne. Znajdą tutaj Państwo m.in. deskorolki drewniane...
Dlaczego warto wybrać odpowiednie umeblowanie do salonu?
Salon jest pomieszczeniem, w którym wypoczywamy po każdym ciężkim dniu. Jest to również miejsce, w którym spędzamy czas wraz z rodziną, z tego powodu warto wybrać idealne meble do salonu. Dobierzmy je przede wszystkim zgodnie z naszym gustem. Jeśli cenimy prostotę, zdecydujmy się na coś minimalistycznego,...
Markowe lampy, dlaczego warto je kupować?
Co jest lepsze zakup markowych lamp, czy zwykłych i tanich? Otóż najlepiej jest kupować markowe lampy, ponieważ są one wykonane z najlepszych materiałów, a ponadto kupując je w profesjonalnych i rzetelnych sklepach zyskujemy na nie gwarancję, która gwarantuje nam darmową naprawę. Ponadto owe markowe lampy ...
Zaaranżuj pokój dla swojego maluszka
Przyszli rodzice dość szybko zaczynają gromadzić tzw. wyprawkę. Maskotki, ubranka i meble dla dziecka często wybieramy na samym początku. Jeśli szukasz odpowiedniego wyposażenia do pokoi twoich pociech, odwiedź "Sklep meble 24". Na stronie internetowej firmy znajdziesz meble dla dziecka w przeróżnych kolora...
Sprzęt dla osób trenujących sztuki walki
Z przyjemnością przedstawiamy Ci wizytówkę naszego sklepu i już z tego miejsca zachęcamy do zapoznania się z całym asortymentem. Można śmiało powiedzieć, że jesteśmy pasjonatami MMA, fitnessu i innych dyscyplin sportowych. W ofercie mamy między innymi akcesoria sztuki walki i gwarantujemy ich wysoką jak...