Przepisy sanitarne w przypadku obróbki żywności.
Dodane: 2018-11-08
::
Kategoria: Sprzedaż / Inne Sklepy
W żywieniu masowym ważne jest stosowanie określonych procedur, aby uniknąć możliwości powstawania zagrożeń dla konsumentów. Wskazania takie dotuczą zarówno obiegu produktów spożywczych w pomieszczeniach kuchennych, jak i samych narzędzi i akcesoriów kuchennych. Muszą być one łatwe do mycia, aby nie było możliwości rozwoju na nich bakterii. Podobne wskazania dotyczą cech, jakie mają mieć noże haccp. W ten sposób mamy pewność, że używamy bezpiecznych narzędzi. Utrzymanie czystości akcesoriów kuchennych Noże haccp muszą spełniać surowe normy dotyczące ich trwałości i podatności na rozwój bakterii. Narzędzia te są stale używanie więc sprawa ich sterylności, jest bardzo ważną, ponieważ mają one kontakt z przygotowywaną żywnością. Oprócz środków chemicznych ważna jest zmywarka gastronomiczna z parownicą dezynfekująca powierzchnię narzędzi przy pomocy wysokiej temperatury. W ten sposób zaplanowane warunki sanitarne pozwolą na bezpieczne przygotowywanie posiłków bez ryzyka powstawania zatruć pokarmowych.
Zobacz również:
Doskonałej jakości obuwie ochronne do twojej pracy! Zapraszamy!
Aby jeszcze pewniej poczuć się na stanowisku pracy, warto zamówić odpowiednie obuwie dla pracowników. Każdy kto prowadzi zakład przemysłowy i szuka ubrań roboczych może skorzystać z naszych usług. Sprzedajemy między innymi bardzo wygodne obuwie ochronne przygotowane z wytrzymałych materiałów. Proponujem...
Sklep Armani Jeans
Nasz butik internetowy oferuje skórzaną galanterię damską z najwyższej półki. Posiadamy buty na wszystkie pory roku pochodzące od najlepszych producentów. Eleganckim kobietom dedykujemy świetnie wykonane i najmodniejsze obuwie z kolekcji armani jeans. Sklep internetowy sprzedaje botki, szpilki, baleriny, sand...
Jak ozdobić nasz dom
Wiemy, że dom zawsze powinien pięknie wyglądać. Tak, byśmy chcieli się tym wszystkim pochwalić przed naszymi znajomymi i nie tylko. W takim razie może powinniśmy skorzystać z tego, jakie są tutaj ozdoby do domu. Pewnie znajdziemy tutaj niejedną rzecz, która idealnie będzie pasować do naszego wnętrza. P...
Sklep z elektrodami spawalniczymi i drutami
W naszym sklepie internetowym ze sprzętem i akcesoriami spawalniczymi mogą państwo kupić tarcze lamelkowe, traktorki spawalnicze, elektrody spawalnicze oraz namioty spawalnicze. Na wszystkie sprzedawane u nas przecinarki plazmowe, spawarki wieloprocesowe, spawarki mma i gwinciarki udzielamy gwarancji. Można zamawi...
Lampy wiszące do domowej kuchni i jadalni
W domowych pomieszczeniach kuchennych często spotykanym rodzajem oświetlenia centralnego są lampy wiszące, producenci oferują takie rozwiązania w dziesiątkach wariantów kolorystycznych, gdy chodzi o kolor kloszy. Wykonane ze starannie dobranych komponentów, wytrzymałych i prostych w utrzymaniu czystości, lam...